Menu de l’ô-berge
Cuisine 100% maison
Plat + Dessert (Uniquement au déjeuner) – 17,50 €
Entrée + Plat + Dessert – 19,50 €
Entrées
Salade de gésiers confits, Vinaigre de framboise
Croustillant au chèvre frais et au miel, Salade d’endives aux noix
Rosace de Melon et Jambon Noir du Périgord
Plats
Confit de Canard, jus réduit à l’orange et au poivre de Sichuan, Pomme de terre Sarladaises à la persillade
Bavette à la plancha, Sauce échalote à la moutarde violette de Brive, Pommes frites
Filet de Daurade rôti à la piperade
Desserts
Dessert du Jour
Glaces artisanales (2 boules au choix)