Restaurant l’Ô-Berge, inventeur du Plateau Périgourdin ©, unique en Périgord!
A partager
LE « TRADITION » : 19,90€ par pers (pour un minimum de 2 personnes)
LE « GASTRONOMIQUE » : 25€ par pers (pour un minimum de 2 personnes)
photographie (non contractuelle) d’un plateau « TRADITION » pour 2 personnes
Composition du plateau :
Foie Gras de Canard maison au torchon
Jambon noir du Périgord
Magret de Canard Fumé par nos soins
Rillettes de Canard (Médaille d’Or 2018)
Cabécou du Périgord
Chutney de figues maison
Salade de saison, Melon, Noix et autres Fruits (selon saison)
Pommes de terre Sarladaises aux Gésiers confits (« tradition »)
ou Pommes de terre Sarladaises au Foie gras et Truffes d’été (« Gastronomique »)
L'ô-Berge 